Receta de Macedonia 🍊🥝 | Recetas de Postres | Lidl España




Receta de Macedonia 🍊🥝 | Recetas de Postres | Lidl España

Descubre esta Receta de Macedonia desde 1,80 euros por ración aquí:

Raciones: 4 | Dificultad: fácil | Tiempo preparación: 90 minutos | Precio por ración: desde 1,80 euros*

La palabra postre no tiene por que ser sinónimo de calórico. De hecho, hay un postre por excelencia que rompe con este prejuicio y que ha perdurado en los recetarios año tras año. Hablamos de la macedonia, una combinación de diferentes frutas cortadas y ligadas con un poquito de zumo de naranja u otros cítricos. Su popularidad viene dada, sobre todo, por la versatilidad que la caracteriza: puedes echarle cualquier fruta que tengas en la cocina, literalmente cualquiera. Nosotros hemos apostado por nectarina, pera, kiwi, cerezas y arándanos para conseguir una combinación única y deliciosa. Que nunca más te hagan escoger entre una sola fruta, ¡elígelas todas!

Ingredientes:

– 1 pera
– 160g de nectarina
– 140g de kiwi
– 150g de cerezas
– 100g de arándanos
– 600g de naranja para zumo
– 1 lima
– Hierbabuena

Elaboración:

1) Cortamos la pera y la nectarina en dados.

2) Partimos el kiwi en medias lunas y las cerezas en mitades.

3) Juntamos los ingredientes anteriores en un bol y añadimos los arándanos. Exprimimos las naranjas y la lima, incorporamos el zumo a las frutas, removemos y dejamos macerar durante 1 hora
aproximadamente.

4) Emplatamos en el recipiente que más nos guste, decoramos con hojas de hierbabuena y… ¡a disfrutar de este postre tan fresquito!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Kcal: 144
Grasas: 0,83 g
Hidratos de carbono: 28,02 g
Proteínas: 2,51 g

Esta Receta de Macedonia destaca por su gran variedad de fruta fresca. Entre las vitaminas más importantes que podemos encontrar en la mayoría de frutas, destacan la vitamina C, A y el betacaroteno. En cuanto a los minerales, abunda el potasio, imprescindible para mantener un sistema nervioso sano. Gracias a su contenido en fibra, nos aportan sensación de saciedad.

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