Pollo en Salsa de Almendras | Receta de Cocina en Familia




Pollo en Salsa de Almendras | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para 8 personas:
– 2 kilos de pollo troceado
– 200 gramos de cebolla
– 2 cucharadas colmadas de tomate frito casero
– 40 gramos de almendras crudas peladas
– 2 dientes de ajo
– 1 pastilla de caldo de pollo
– 40 gramos de pan duro
– 1 cucharada de harina de trigo
– pimienta
– sal
– aceite de oliva suave 0,4º
– 200 ml de vino blanco
– 600 ml de agua

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