GUISO DE CAIGUAS | FACIL Y DELICIOSO | Sazón y Corazón




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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de guiso de caiguas con carne de res, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!

INGREDIENTES:
• 6 caiguas medianas (600 gr. aprox.)
• 300 gr. de carne de res picada en trozos pequeños
• 1/2 taza de alverjas frescas
• 1/2 zanahoria mediana cortada en rueditas
• 1 taza de agua o caldo de carne o verduras
• 1/2 taza de cebolla picada en cuadritos
• 1/2 tomate maduro picado en cuadritos
• 1 y 1/2 cdas. de ají panca molido, o ají colorado o ají especial, como ustedes lo conozcan
• 1 cda. de ají amarillo o ají mirasol molido
• 1 cda. de perejíl picado finamente
• 1 cdta. de orégano
• 2 dientes de ajo molido
• Una pizca de comino
• Pimienta y sal al gusto
• Aceite vegetal

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Música:
“About That Oldie” – Vibe Tracks
Cortesía de la Biblioteca de Música de YouTube

Créditos de diseño:
Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes

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Fuente – Source

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