FRANKEN POSTRE ( falsa manzana)- @galletasdelmundo




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Para esta semana os propongo un franken postre o una falsa manzana para los que celebráis halloween, la idea la saque del programa Zumbo’s Just Deseerts.
Aqui os dejo la lista de ingredientes y también unos enlaces relacionados con la temática.
Ingredientes (10-14 manzanas)
Masa profiteroles
150 g harina
100 mantequilla
5 g azúcar
1 pizca de sal
250 ml de agua
3 huevos L

Galletas craqueladas
150 g de harina
150 g de azúcar
120 g de harina
colorante rojo en pasta

Crema de manzana asada
300 ml de leche
2 yemas de huevos L
30 g de maicena
50 g de azúcar
1/2 cucharadita de canela
puré de manzana asada ( 3 manzanas reineta)
Rabitos de chocolate negro (30 g )

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Enlaces de recetas de halloween y tradicionales.
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· Galletas decoradas sin lactosa

· Galletas de calabaza

·Cupcakes de Pera

·Cupcakes de Kaki

·Tarta de calabaza

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· Lenguas de gato

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Aquí también os dejo la de los profiteroles.

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Fuente – Source

FRANKEN POSTRE ( falsa manzana)- @galletasdelmundo

Todo para tu cocina !! Aprendiendo a mejorar nuestras artes culinarias 🙂
Espero haberte ayudado, recuerda que puedes ver muchos más tutoriales para ayudarte a casi cualquier cosa en www.Alexey.es


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