Bizcocho de Calabaza y Castañas Asadas | Recetas Halloween




Hoy haremos 2 recetas típicas para Halloween y la fiesta de todos los santos, como son el bizcocho de calabaza y las castañas asadas.

Son recetas de dulces o repostería para halloween, como es el bizcocho de calabaza que va bañado en crema de queso y las castañas asadas al microondas, una receta rápida y muy fácil.

Las castañas son frutos secos muy típicos de estas fechas y a diferencia de otros frutos secos, la castaña es dulce y sabrosa. Representa el otoño y nos aporta energía y alto contenido en fibra, hidratos de carbono y proteínas. Los diabéticos pueden
beneficiarse de su consumo. Es un protector cardiovascular por su aportación de omega3 y omega6, y no llevar colesterol.

La crema de queso la haremos usando la thermomix y mezclando queso de untar, azucar glass, mantequilla y zumo de limón.

INGREDIENTES del bizcocho
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+ 200 gr de calabaza
+ 100 gr de nueces
+ 1 sobre de levadura
+ 3 huevos
+ 3 medidas de harina
+ 2 medidas de azucar
+ 1 medida de aceite de oliva
+ 1 yogurt de limón
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INGREDIENTES de la crema de queso
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+ 250 gr de queso blanco de untar
+ 100 gr de azucar glass
+ 50 gr de mantequilla
+ 1 cucharada de zumo de limón
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Bizcocho de Calabaza y Castañas Asadas | Recetas Halloween

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